Recuperare la tradizione superandola

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Ottenere la stella Michelin non è facile, si sa, ma lo è ancora di più se il ristorante dove lo Chef Gildo Crocco lavora, si trova proprio di fronte all’Ospedale. Immaginabile anche a chi di fantasia ne ha poca, il via vai nel locale. Medici, infermieri, pazienti e parenti fanno da contorno a questo settimo lavoro di Mario Dometti con il quale, l'autore bergamasco, prova ad "alzare l’asticella" e muoversi in direzione ostinata e contraria alla commedia dialettale classica.

Una nuova commedia cabarettistica che porta in scena fatti sicuramente mai accaduti ma paradossalmente rappresentati in una spassosa trama.

Riuscirà Gildo, nonostante l'infelice posizione del Ristorante e gli improbabili frequentatori, a diventare "Chef stellato"?